おやつにどうそ! 簡単ささみナゲットレシピ フードプロセッサーにささみと玉ねぎと調味料を入れてあらく刻み、丸めてあげるだけの簡単ナゲット。味をしっかりつけてそのままでもおいしいレシピです。鶏ささみだけでつくるのでヘルシーで子供からお年寄りまでおいしくいただけます。 出典: ササミで作るチキンナゲット [毎日のお助けレシピ] All About 人気メニュー「ささみの梅しそ巻きフライ」レシピ ヘルシーな鶏のささみに梅としそを巻いた、さっぱりと何個でも食べれそうなささみフライレシピです。しその香りが淡白なささみとよく合います。外はパリッと中はしっとりそしてとてもおいしいです。 ささみの梅紫蘇巻きフライ [みんなの投稿レシピ] All About 簡単ささみレシピ! ささみの変わり種フライ 油を使わずノンフライヤーで、変り衣のささみフライを作ります。鶏のささ身に千切りしたじゃがいもを衣にしてノンフライヤーに入れるだけ!の簡単レシピ。見た目も味も抜群でおいしいですよ。 ノンフライヤーでヘルシー料理 鶏ささ身のみの揚げ [毎日のお助けレシピ] All About お酒の肴に! アーモンド衣の鶏ささみフライレシピ おいしくて簡単につくれる、鶏ささみのアーモンドフライレシピ。衣にしたアーモンドの香ばしさと淡白なささみがとてもよく合う、変わり種フライです。お酒の肴にとてもおいしいですよ。 鶏ささみのアーモンド揚げ [毎日のお助けレシピ] All About 冷めてもおいしい! ささみと大葉のチーズフライレシピ 淡白な鶏ささみに、濃厚なチーズがとてもよく合います。大葉を足して香りよくした、おいしくて簡単なささみレシピです。冷めてもおいしくいただけるので、お弁当に入れてもいいですね。 サクサク☆ささみのチーズ大葉挟みフライ by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが203万品 簡単おつまみ! 鶏ささみの白だしナゲットレシピ 一口大に揚げたささみは、ビールのおつまみに最高! 昆布つゆ白だしを絡めて揚げる、簡単おいしい和風ナゲットのささみレシピです。仕上げは、白だしとマヨネーズでつくるたれを付けて召し上がれ! ささみ×シソの人気レシピ19選。チーズで濃厚、梅でさっぱり - macaroni. 「パパッと!マヨ白だし、ささみフライ」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ そのままでおいしい! 鶏ささみの棒フライレシピ 下味をしっかりつけて、そのままでもおいしい、簡単ささみ棒フライのレシピです。フライパンで焼き揚げるのでヘルシー。にんにくと粉チーズを調味料に使うので、コクがしっかり出てとてもおいしいです。 ソース不要冷めても旨い♪ささみの棒フライ by pappatyan [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが203万品 子どもに人気!

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鶏ささみの梅しそ巻き焼き蒸し:クッキングメニュー:日立の家電品

私の体を掴む息子の手、「かわいい」から「痛い!痛い!」に変わってきた今日この頃。 こんにちは!柊ぱぱです! 先日、夏にぴったりなさっぱりメニューとして、『鶏ささみと梅のだし茶漬け』を作ってみました。 今回は同じ具材である「鶏ささみ」と「梅」を使った『ささみの梅しそ巻き』を作りました。 さっぱりしていて、もうすでに夏バテ気味な体にはぴったりです! しかも、フライパンを使わず、電子レンジだけで調理が可能なので簡単です。 『鶏ささみと梅のだし茶漬け』の余った材料で作れるので、だし茶漬けとセットで作ることができますよ! 鶏ささみの梅しそ巻き焼き蒸し:クッキングメニュー:日立の家電品. 材料(2人前) 鶏ささみ 3本 梅肉 大さじ2 大葉 3~4枚 ★酒 大さじ1 ★塩 少々 作り方 1.下準備として鶏ささみのスジを取り除きます。 鶏ささみのスジの取り方については、 夏にぴったり!さっぱり!『鶏ささみと梅のだし茶漬け』 - 柊ぱぱの一流パパへの道 に書かれていますので参考にしてください。 2.中央に切り込みをいれ、2つに割り、さらに2つに割ったそれぞれの中央にも切り込みをいれ、開き、ラップの上に乗せます。 実際は、3ヶ所に切れ込みを入れるどころか、しっかり開くために何か所か余分に切れ込みを入れてしまいました…練習が必要かな… 3.開いた鶏のささみの上にさらにラップを重ね、棒でたたいて厚さを均等にし、さらに、その上から調味料★(酒大さじ1、塩少々)をふりかけます。 ちょっと近所迷惑ではありますが、日ごろ溜まったストレスをここにぶつけましょう。 でも、鶏ささみがボロボロにならないように手加減はしてくださいね。 4.余分な水分を拭き取り、1㎝ほど重なるように置きなおします。その上に大葉を敷き、さらにその上に均等になるよう梅肉を塗っていきます。 ここに韓国海苔巻き『キンパ』を作った経験が活かされました。 上の部分(奥)は少し余裕を持たせ、大葉を置かないようするのがポイントです! 韓国海苔巻き『キンパ』のレシピはこちら⇓ 5.手前からくるくると巻いていきます。 絶妙な力加減が必要です。 力を入れすぎてしまうと潰れてしまうし、力が弱すぎると後でバラけてしまいます。 「ぎゅぎゅっ」とか「ふわっと」ではなく、「くるくる」っと巻いていきます。 語彙力がなく、感覚的なレシピですいません… 6.耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、火を通します。 7.粗熱を取り、お好きな幅に切れば出来上がりです!

ささみ×シソの人気レシピ19選。チーズで濃厚、梅でさっぱり - Macaroni

感想 さっぱりとした一品が出来上がりましたね。 先日の『鶏ささみと梅のだし茶漬け』で余った鶏ささみを使って何か一品に出来ないかなと思い、作ってみました。 メインのおかずにはなりませんが、ちょっとしたおかずやおつまみにはぴったりですね。 鶏ささみ&梅&大葉はさっぱりしていて、食欲が落ちる夏でもパクパク食べることができるので、これからの時期にオススメです!

ささみの梅しそ巻き | サンシャイン

TOP ささみの梅しそチーズ焼きのレシピ概要 トレーニングメニューの決定版 梅干しとチーズで満足感もアップ。テフロン加工のフライパンを使用すると、炒め油を使用しなくても焦げ付かないためおすすめです。ササミで低カロリーな一品。また低脂肪でタンパク質が多く、トレーニング後やダイエットに最適なローファットメニューです。ビタミン豊富な大葉も使っているので美容にもおススメのレシピです。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリー・脂質を抑えることが予防に繋がります。 By 材料 1人分 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 148kcal たんぱく質 21. 2g 脂質 5. 5g 糖質 1. 5g β-カロテン 223μg ビタミンE 0. 5mg ビタミンC 2mg 食物繊維 0. ささみの梅しそ巻き | サンシャイン. 3g 食塩相当量 1. 4g EPA 2. 7mg DHA 4. 4mg 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

ささみのとろーりチーズと梅シソのせ ふっくら焼いたささみの上に、とろとろチーズと梅だれをのせます。最後に細切りにしたシソを薬味のようにオン。ジューシーなささみにチーズが絡み、濃厚な味わいになります。そこにさわやかな生のシソが重なり、相性も抜群。梅の酸味もほどよいアクセントです。 5. ジューシーなささみの梅シソチーズ巻き焼き ささみの揚げないチーズシソ巻きです。ささみをよくのばしてから、具材を巻いていきます。シソの緑とチーズの白、梅の赤が華やか。お弁当にも入れるとよいでしょう。揚げないレシピなので、ヘルシー。ダイエット中の人もおいしく味わうことができますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ

1. 実は簡単!ささみのしそ巻きの基本の作り方 まずは、基本となるささみのしそ巻きの作り方について説明したい。 ささみは筋を取り、厚みのあるところに包丁を入れて開いたら、麺棒や包丁の面を使って叩くことで厚さを均一にしてのばす。酒と塩こしょうをふり、余分な水気を取り大葉をのせたら手前からクルクルと巻いていく。あとは油を熱したフライパンで転がしながら焼けば完成である。 キレイに巻くためのポイントは、しっかりと叩いてささみをのばすことだ。厚みがあると巻くのが難しいことから、薄くなるように叩くのである。 また、フライパンで焼くほかに電子レンジで加熱する方法もある。大葉を巻いたささみをラップで包み、そのまま電子レンジでチンするだけだ。最初からラップの上にささみをのせて巻くようにすると、手も汚れず一石二鳥である。 2. チーズにフライ!ささみのしそ巻きの人気アレンジ ささみは脂肪が少なくあっさりとした味わいであるが、チーズを入れさらにフライにすることで濃厚さがプラスされることから、ささみチーズフライも人気がある。 作り方はささみのしそ巻きと同様に、開いて叩いたささみにしそとピザ用チーズをのせクルクルと巻いたら、小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせパン粉を付けて油で揚げるのである。揚げる以外に電子レンジで蒸してもOKだ。 焼き鳥では、ささみを串焼きにして梅と刻んだしそをのせた、ささみの梅しそ焼きをよく見かけるが、同じ食材の組み合わせでささみの梅しそ巻きも、しそのさわやかな香りと梅の酸味が食欲をそそるメニューである。 また、明太子としそや味噌、マスタード、マヨネーズを混ぜたものとしそを巻くのもおすすめのアレンジである。 3. ささみのしそ巻きは冷凍OK!上手な保存方法と保存期間 弁当などで使うときは作り置きをおすすめしたい。味や食感をもっとも損ねず美味しさを保って保存する方法は、ささみを巻いて加熱する前の段階で冷凍する方法である。この方法であれば1ヶ月程度保存が可能だ。 最後の火入れが残っているが、蒸すのであれば電子レンジでチンするだけなので、加熱してから冷凍したものを再び解凍する場合と工程的に差はないため、加熱前の段階で冷凍することをとくにおすすめしたい。 加熱調理後に冷凍する場合についても、蒸し、焼き、揚げのどの方法でも可能であるものの、保存期間は1週間程度と短くなってしまう。しかし、どの調理方法でも電子レンジで温め直すだけで食べることができるという魅力がある。水っぽくならないようにするため、揚げ物の場合はラップをせずに電子レンジで温めるようにしたい。 4.